Le système de contrôle pour les bars est conçu pour contrôler de façon précise la vente des boissons alcoolisées et non-alcoolisées et autres produits tels que vins, bières en bouteille et nourritures dans les bars et en rendre la gestion plus aisée. Il rend le service facile, sauve du temps et fait augmenter les profits, tout en procurant aux clients de la satisfaction grâce à des portions constantes toujours bien dosées. C’est un système qui :

 

• enregistre automatiquement chaque transaction;
• met à jour automatiquement l’inventaire à chaque transaction;
• verse toujours des portions exactes, évitant ainsi du gaspillage;
• facture toujours les clients et fournit des factures précises et détaillées;
• empêche de diluer le contenu des bouteilles, de frauder ou de faire des erreurs;
• fournit des rapports faciles à lire sur les employés, les stocks, les ventes, les profits, les commandes à passer et le profil des ventes;
• permet de faire le contrôle des stocks à distance, même depuis votre domicile, à l’aide d’un modem;
• élimine les fastidieuses prises d’inventaires.

 

C’est un système basé sur un contrôleur : le Az-200 avec lequel on peut utiliser des bouchons programmables, une tourelle à cocktail, un doseur de bière, un doseur de vin, un pistolet à boissons et des débitmètres en ligne.

 

La version limitée du système, basé sur le contrôleur Az-Junior, permet de gérer les établissements de petite taille. Il peut contrôler jusqu’à 100 boissons différentes et servir 4 doses distinctes pour chaque boisson. On peut s’en servir pour contrôler la vente de la bière pression et du vin en fût.